Crespelle agli asparagi

Mi piacciono gli asparagi! Vederli sui banchi del mercato mi mette di buon umore, vuol dire che siamo in primavera e  che il freddo ci sta lasciando. Mi piace il loro gusto particolare ed il fatto che sono una verdura versatile. Si possono portare in tavola in mille modi: cotti al forno, semplicemente bolliti e…

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Notre-Dame

Vedere le immagini della cattedrale in fiamme mi ha riempito di tristezza. È stato il primo monumento dove portai i bambini nel 1998, anno in cui andammo a vivere a Parigi.  Era una giornata calda di Agosto, il cielo quasi bianco per via dell’afa. Mi ricordo che  entrammo e la frescura delle mura antiche ci…

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Serata per signore

  Vi è mai capitato di essere sedute a tavola solo donne? Sicuramente si! La conversazione ha tutto un altra attrattiva. Si chiacchera di cibo, figli, moda, insomma argomenti che quando siamo con i signori generalmente non tocchiamo. È per questo che dovremmo  farlo ogni tanto. Momenti squisitamente  femminili, li adoro! Quello che preferisco è…

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Brooklyn ed il flea market

Sali le scale della metropolitana e ti trovi di fronte uno scorcio che avrai difficoltà a dimenticare…. Siamo a Dumbo signori e, oltre al Manhattan bridge , se fai quattro passi vedi anche il Brooklyn Bridge e lo Skyline  di Manhattan. Uno spettacolo vero.   È proprio qui che dal primo weekend di Aprile sino alla…

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Matrimoni in vista….

Forse qualcuno aveva subodorato…. ma ho una dichiarazione da fare: i miei due figli si sposano quest’anno. Felicità grande! Gulp, si due in un anno ed io al di qua dell’oceano. In casa nostra le cose semplici le evitiamo 😂😂😂 ma ne usciremo bene, ne son certa. Vedere i tuoi figli sereni che pianificano il…

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Vita da cani a New York

Arrivare in una grande metropoli con  un cane, specialmente delle dimensioni del mio, può complicare un tantino la vita. Quando eravamo alla ricerca della casa alcuni condomini ci erano decisamente vietati perchè il regolamento non ammetteva cani dal peso superiore di 15/20 kg. ( Zion ne pesa circa 50….). Questa restrizione ha fatto si che vedessimo…

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Coconut rice pudding

È un dolce che chiedo sempre appena lo vedo sulla carta dei dessert, me ne innamorai quando vivevo a Parigi, il famoso riz au lait. In Francia è un dolce davvero comune. Lo acquistavo al supermercato e mi piaceva parecchio. Anche in Italia facevo lo stesso. È un dessert  che per me rientra nei confort food. È morbido, dolce…

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St. Patrick’s day

Il 17 Marzo, si festeggia San Patrizio, il patrono irlandese. La storia di questo Santo è abbastanza particolare, la volete conoscere? Rapito dalla sua città  natale in Inghilterra quando ragazzo, viene portato in Irlanda e fatto schiavo. Dopo sei anni in cui accudisce le greggi, riesce a scappare e a tornare a casa. Lì, una…

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Springtime

Sto aspettando la primavera, anche voi? Qui a New York è ancora un pochino lontana ma il sole si fa più caldo ogni giorno ma l’aria resta ancora freddina e l’ora legale, qui già in vigore, ci regala serate più lunghe. Le vetrine dei negozi sono un tripudio di colori allegri: arancio,  rosa, azzurro, giallo….gli…

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Sono quasi stata fregata 😧

Lo so è parecchio che non mi faccio viva…. e un pochino me ne scuso. Mi ha fatto però tanto piacere sapere che a qualcuno sono mancata. Oggi vi voglio raccontare di una cosa che mi è successa. Una cosa che mi ha lasciata turbata e preoccupata del fatto che erano quasi riusciti a derubarmi.…

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