La suocera

Avete presente quante barzellette sono state inventate per le suocere? E tante ne inventeranno ancora. Penso però, che oggi la suocera sia diventata decisamente più simpatica di qualche anno fa.  Almeno lo spero perché sarò fra quelle che ricopriranno il ruolo. A ben pensarci tutte le mamme andranno ad “ esercitare la professione” più scomoda al mondo. Si …

Guacamole fiesta

Il guacamole lo associo sempre alla bella stagione, ai pranzi in giardino o al BBQ. Difficile che lo faccia nelle stagioni fredde. In inverno ho necessità di antipasti caldi e confortanti. Quindi adesso è il momento giusto per  ricomperare  l’avocado. Questa è la ricetta di una food writer americana Barefoot Contessa.  Apro spesso i suoi …

Blue jeans

In casa mia succede che quando ci sono da fare delle cose un pò noiose vengono assegnate a me. Capita anche a voi? Pochi giorni fa infatti sono stata invitata/inviata a fare il cambio delle gomme. Per più di un’ora sono stata seduta ad attendere che venissero messe le gomme estive alla macchina di mio …

Tiramisù scomposto

Io lo so , sono quasi certa che voi pensiate vi dia l’ennesima ricetta del Tiramisù. Vi sorprenderò invece dicendovi che sì, mi sono mangiata un buonissimo tiramisù scomposto,( come facevo a non ordinarlo? Il nome mi ha incuriosito ... ) ma quello di cui vorrei parlarvi è della bella domenica passata in compagnia di mio marito …

Un pizzico di sale

Lo sapete che Omero lo chiamava sostanza divina ed i Romani oro bianco? Il sale ha una storia affascinante ed ha avuto un ruolo fondamentale nella storia della nostra civiltà. L'ho scoperto grazie ad un invito ricevuto da Gemma di Mare qualche tempo fa e vi assicuro che ho trovato tutto molto interessante. L'utilizzo del sale è vario: dall'uso …