l’estate se ne va….

Siamo alla fine di Agosto, il caldo è diventato sopportabile, anzi in alcune zone proprio non c’è più, la luce sta cambiando non è più abbagliante ma prende quella dolcezza che io adoro. Tutto si sta preparando al cambio di stagione. Voi siete pronte? C’è chi pensando all’avvicinarsi della stagione più  fredda viene presa da…

Continua a leggere

Crème Brûlée

La crème brûlée è un dolce che mangio sempre volentieri. Sino a qualche tempo fa lo si trovava spesso nella carta dei dessert dei ristoranti migliori, ora sta tornando di prepotenza alla ribalta. A prescindere dalle mode culinarie trovo questo dolce squisito per il suo gusto delicato e la sua superfice croccante. Qualche anno fa…

Continua a leggere

Malinconia

C’è, ogni tanto arriva e poi se ne va. Arriva nei momenti più strani, come questa mattina quando rispondendo ad un commento mi è tornato alla mente il mio papà. Desiderio infinito di poterlo stringere ancora un attimo, una lacrima rotolata giù dalla guancia… Ora scendo ed abbraccio la mia mamma.

Continua a leggere

A lume di candela

Durante le stagioni fredde è difficile resistere al fascino della luce calda di una candela: c’è chi l’accende per riempire la casa di profumi, chi semplicemente per coccolarsi. Anche secondo la filosofia danese dell’ hygge le candele contribuiscono a creare un’atmosfera accogliente, intima e a farci sentire più rilassati e felici. Io non utilizzo le…

Continua a leggere

Il girasole 🌻

È il fiore dell’estate per eccellenza. I suoi colori mettono allegria e vedere un campo di girasoli è sempre un’emozione. Anche a voi piacciono questi giganti fiori gialli? Quando ero bambina e tornavo con i miei genitori dalle vacanze toscane, schacciavo il naso contro il finestrino per vedere quel mare giallo. Tanti i pittori che…

Continua a leggere

10 idee per usare le alzatine dei dolci

Mi sono sempre piaciute, ne ho molto meno di quante ne vorrei, ho cominciato ad usarle tantissimi anni fa ed ho scoperto nuovi modi d’utilizzo. Sì perché il divertente – per quanto mi riguarda – è utilizzare quanto abbiamo  in casa  sorprendendo  noi stesse e chi ci fa visita. Avete mai pensato a come usare…

Continua a leggere

Gli occhiali da vista, indispensabili e glamour

Ebbene sì, gli occhiali che vedete nella foto d’apertura sono i miei. Nuovi di zecca ed ormai alleati indispensabili durante le mie giornate. Parecchi anni fa andai da mia cognata che è oculista, chiedendo  di farmi una visita. A dire il  vero la mia vista era perfetta ma il desiderio di indossarne un paio era…

Continua a leggere

Agosto

È il mese delle vacanze, siamo pronti a rilassarci, divertirci, gustare cibo che a volte (o spesso) non cuciniamo, riposarci. Siamo sorridenti ben disposti e con il desiderio di scoprire luoghi, persone, abitudini sconosciute oppure  tornare a gustare il gelato alla crema di sempre, stenderci di fronte allo stesso mare o camminare con lo zaino…

Continua a leggere