Tortellini di Natale

Ed eccomi alle prese con una ricetta che ho fatto solo una volta nel lontanissimo 1994. Vivevo a Rochester, nel Minnesota, e le condizioni erano circa le stesse: desiderio di avere in tavola il tipico gusto dei tortellini italiani. Direte voi:  “ ma non li trovi nei supermercati?”. Eh, avete ragione ma hanno sempre un…

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(Holiday) Fudge

Vivo a New York da  neppure un mese ma la ricetta di questi dolcetti era scritta sul mio quaderno da parecchio tempo. Il fudge è un dolce tipico anglosassone. Ce ne sono tantissime ricette la mia è abbastanza semplice e veloce (vi stupirete quanto veloce….) ed il risultato è sempre sicuro. Potrebbe essere un piccolo…

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Piccolo angolo tutto dedicato alle vostre decorazioni natalizie! Non lasciatelo vuoto, vi prego.

Mandate foto via posta elettronica alla mia mail: giserossi@msn.com Inizio io con il mio albero, attendo le vostre decorazioni. Non siate timide! 😉

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Regali, regali, regali…. questa volta per lui

Questa volta pensiamo ai signori…. Fare un regalo ad un uomo risulta sempre un pochino più complicato, non so perché… vediamo se riesco a darvi qualche idea a cui non avete pensato, continuate a leggere. So per certo  che ci sono tanti signori che amano stare in cucina, quindi ecco qui cosa mi è venuto…

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Regali, regali, regali….

Ci siamo, siamo davvero in dirittura d’arrivo – beh quasi, qualche giorno resta ancora – ma mi chiedevo, voi avete già pensato ai regali? Perché una fra  le tradizioni  che più amo del Natale è quella di vedere il viso illuminarsi come una stella cometa all’apertura del dono ricevuto. Eh non sempre ci si riesce,…

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Siamo a Dicembre? Di già?!….

Quest’anno il mese di Dicembre mi ha colta alla sprovvista. Non sono davvero preparata al periodo più bello dell’anno, quello dove di solito mi fermo a pensare e programmare cene, regali ed a addobbare la casa. Ultimamente le mie energie sono tutte centrate sul come adattarmi alla nuova vita nel modo più veloce  possibile. Come…

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