Chan Luu, la conoscete?

Vi svelo subito: Chan Luu è una minuta signora vietnamita che crea bellissimi gioielli  con pietre semi preziose e quindi costi abbordabili. Ho appena scoperto il suo mondo  grazie ad un’amica che mi ha portato ad una vendita. Gioielli delicati, fatti con estremo gusto e con materiali ecosostenibili. Questa signora dal sorriso dolce ha iniziato…

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Vivere come una newyorkese

New York è una città speciale. Se l’avete visitata mi darete ragione. Racchiude in se mille anime. È viva e pulsante oppure tranquilla e discreta. Offre ristoranti stellati delle più svariate cucine oppure hot dog e hamburger per strada. È un museo moderno a cielo aperto  ma ha anche luoghi dove ammirare le bellezze del…

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Bucatini alla coda di rospo

Ecco un primo piatto gustoso e che vi lascerà dubbiose dopo aver letto la ricetta. Dopo il primo assaggio, invece, la magia dei sapori faranno si che lo cucinerete molto spesso. Questo piatto arriva dritto dritto dalla cucina di Valentina. Lo preparammo assieme parecchi anni fa nella mia micro cucina della casa sarda. Lo spazio…

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Immersi nella natura

Che sensazioni provate quando siete in un bosco? Di fronte al mare o mentre camminate su un sentiero di montagna? Forse la fatica – se state camminando in montagna da qualche tempo – potrebbe farla da padrona ma appena recupererete sono certa che tutti i vostri  sensi si risveglieranno. Ascolterete i rumori del bosco, annuserete…

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