Bucatini alla coda di rospo

Ecco un primo piatto gustoso e che vi lascerà dubbiose dopo aver letto la ricetta. Dopo il primo assaggio, invece, la magia dei sapori faranno si che lo cucinerete molto spesso. Questo piatto arriva dritto dritto dalla cucina di Valentina. Lo preparammo assieme parecchi anni fa nella mia micro cucina della casa sarda. Lo spazio…

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Immersi nella natura

Che sensazioni provate quando siete in un bosco? Di fronte al mare o mentre camminate su un sentiero di montagna? Forse la fatica – se state camminando in montagna da qualche tempo – potrebbe farla da padrona ma appena recupererete sono certa che tutti i vostri  sensi si risveglieranno. Ascolterete i rumori del bosco, annuserete…

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Rieccomi

Sono stata assente per un po’ troppo tempo… me ne scuso! Sono rientrata in Italia per qualche giorno e le giornate finivano troppo in  fretta, era una lotta contro il tempo tutti i giorni. Volevo stare con la mia mamma il più possibile e poi avevo un sacco di faccende  da sbrigare e che non…

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