Apparecchiare la tavola

L’arte del ricevere mi ha sempre ammaliato, ho iniziato ad avere amici seduti a tavola con noi quando ero una giovane sposina, anzi forse anche prima. La casa, all’epoca, era più piccola ma avevo comunque un grande soggiorno con relativa tavola che ospitava parecchie persone. Mi piace apparecchiare la tavola con garbo, studiando che i…

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Agosto

È il mese delle vacanze, siamo pronti a rilassarci, divertirci, gustare cibo che a volte (o spesso) non cuciniamo, riposarci. Siamo sorridenti ben disposti e con il desiderio di scoprire luoghi, persone, abitudini sconosciute oppure  tornare a gustare il gelato alla crema di sempre, stenderci di fronte allo stesso mare o camminare con lo zaino…

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Il Ringraziamento

Vi sembrerà un titolo strano e non vi posso dare torto. Ma di cosa parla ora Gisella? La festa del Ringraziamento è una ricorrenza prettamente americana ma in casa nostra è abbastanza sentita e festeggiata da parecchi anni e così anche quest’anno abbiamo fatto il nostro Thanksgiving. Lo abbiamo posticipato di 2 giorni per questioni…

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Amicizia

Che cos’è l’amicizia? Probabilmente a questa domanda si possono dare mille risposte. Per me l’amicizia è quel legame che accompagnato ad  affetto, stima, rispetto, fiducia e lealtà ci unisce ad una persona per “sempre”. So che questa mia affermazione può sembrarvi naïf; e so che ci sono altri tipi di legami più superficiali, oppure interessati…

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Autunno e le Langhe

Siamo davvero in autunno ora…. Il freddo,  la pioggia e la nebbia ci hanno fatto visita e così abbiamo dovuto attrezzarci con ombrello (voi lo usate?), cappotto e stivali ma….. ieri ho passato una bellissima giornata autunnale. Appuntamento con un gruppo di amici in campagna per sederci a tavola e gustare cibo prelibato:  una albese da…

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