Le ho sempre amate ed in questo mese cominciamo a trovarle anche dal fruttivendolo. A me piace andare per boschi a cercarle. Mi vesto con stivali e maglioni pesanti e mi porto un bel cestino. Appena a casa accendo il camino e vado a cercare la vecchia pentola forata, faccio una piccola incisione sulla loro buccia…
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